Блог

May 29, 2023

Как очистить посудомоечную машину от плесени и других подозрительных пятен

Вы заметили скользкие серые полосы, черные пятна или другие странные наросты в посудомоечной машине? Многие думают, что это плесень, но на самом деле это может быть разновидность черных дрожжей. Вероятно, для большинства это не вредно.

Вы заметили скользкие серые полосы, черные пятна или другие странные наросты в посудомоечной машине? Многие думают, что это плесень, но на самом деле это может быть разновидность черных дрожжей. Вероятно, это не вредно для большинства людей, но дети, пожилые люди и люди с ослабленным иммунитетом могут подвергаться большему риску осложнений со здоровьем. В любом случае, это выглядит некрасиво. Если вы заметили, что ваша посудомоечная машина работает не так эффективно, как раньше, у нас есть совет, как настроить посудомоечную машину, очистив фильтр и избавившись от внутренних отложений. Но если вы особенно заметили рост грибка, читайте дальше, как его очистить.

Маска N95, если у вас ослаблен иммунитет или астма.

Это займет около 15 минут.

В большинстве случаев в посудомоечной машине вы, скорее всего, увидите не плесень, а дрожжи. Оба являются грибами, и несколько видов грибов можно найти в следовых количествах в водопроводной воде по всему миру, которые могут колонизировать большинство посудомоечных машин, независимо от географического положения.

Нина Гунде-Цимерман, профессор микробиологии Люблянского университета в Словении, обнаружила черные дрожжи под названием Exophiala dermatitidis на уплотнении дверцы своей посудомоечной машины, что вдохновило ее команду начать серию международных исследований, в которых она обнаружила такой же рост и несколько других видов грибков в посудомоечных машинах в 19 странах, включая США.

Обычно цикла нагрева в посудомоечной машине достаточно, чтобы предотвратить рост грибков. Но даже небольшое просачивание воды, часто вызванное крошечными щелями в уплотнении дверцы из-за остатков пищи, может позволить спорам и дрожжевым клеткам закрепиться в уплотнении из синтетического полимера вокруг более прохладных и влажных краев. Исследования Гунде-Цимермана показали, что рост бактерий и грибков со временем приводит к тому, что дверное уплотнение становится более пористым. А грибковые клетки могут распространяться по всей кухне через пар, когда вы открываете дверцу посудомоечной машины.

Надев перчатки и дополнительную маску, протрите уплотнение сухой тканью из микрофибры. В отличие от обычной влажной ткани, сухая ткань из микрофибры улавливает грибок, не распространяя его. Поднимите края и пальцами под тканью проникните во все узкие складки.

Затем смочите губку уксусом и протрите уплотнитель, снова приподнимая складки и выступы, чтобы проникнуть внутрь них. Тщательно промойте губку, дайте уксусу постоять 5–10 минут, чтобы кислота могла убить оставшиеся грибки, затем начисто протрите уплотнение.

Если вы заметили какой-либо характерный рост во внутренних частях посудомоечной машины, таких как разбрызгиватели или стойки, следуйте инструкциям в нашем основном руководстве по очистке посудомоечной машины и запускайте ее при максимально возможной температуре или в режиме «Очистка посудомоечной машины», если вы у машины есть один. Один редактор Wirecutter очищает свою внутреннюю часть, ставя миску с уксусом на нижнюю полку и запуская цикл. Сила воды из разбрызгивателя покрывает внутреннюю часть посудомоечной машины кислотой. Это общеизвестный прием очистки, но обязательно ознакомьтесь с руководством пользователя посудомоечной машины, чтобы убедиться, что он считается безопасным для вашей модели.

Эту статью редактировали Джошуа Лайон, Бритни Хо и София Соколова.

Хизер Делапорт, консультант по промышленной гигиене, Национальный институт качества воздуха в помещениях, телефонное интервью, 25 августа 2022 г.

Нина Гунде-Цимерман, профессор микробиологии Люблянского университета, телефонное интервью, 22 августа 2022 г., и последующее электронное письмо от 1 сентября 2022 г.

Эллен Эйрхарт

Эллен Эйрхарт — младший писатель в Wirecutter, где она освещает вопросы уборки и готовности к чрезвычайным ситуациям. Пожалуйста, напишите ей о своих самых больших беспорядках и самых тревожных мыслях.

Андреа Барнс

Мы провели стресс-тестирование 12 посудомоечных машин и по-прежнему рекомендуем серию Bosch 300 за ее высокую эффективность очистки, функциональность и надежность за свою цену.

Ли Крич Бёрнер

Ваша посуда никогда не будет такой чистой без этой волшебной жидкости.

от сотрудников Wirecutter

Бактерии, плесень и многое другое могут прятаться в непредсказуемых местах — вот где их найти и что с этим делать.